今年も大放出..!!活松葉蟹、名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載!!
-地物・山陰境港産- 蟹の水揚げ量、日本一の山陰境港直送!!
AAランク品 紅ずわい蟹
完全無欠 300g位 5尾セット(1.5kg以上)
当店の蟹は AAランク の物を茹であげてから販売しております。
このクラスとなると味は別格!! このクラスとなると、ギッシリ詰まった身の味は「ずわい」以上独特の甘みと柔らかさが
より強調され、ビシ~と詰っ味噌もちろんも旨みを増しています。 是非お試し下さい。
山陰境港特産「紅ずわい蟹」当店自慢の紅ずわい蟹は鮮度が命!!
朝水揚げされたばかりの活蟹を、秘伝のボイル方法でたきあげ
その日のうちにク-ル便にて発送します。 ※なお、足折れにつきましては2欠まではご容赦下さい。
整体(足が全部そろった物)ご希望の方は「即売」でお願いします。
・ 入札額=1箱(5尾入り)の値段 となります。
※注 意1. 「紅ずわい蟹の特徴」 紅ずわいとずわいは全く異なる蟹で生息域が前者は水深800m、後者は水深2000m
と異なる事から身・甲羅の硬さ等も異なりますので脱皮したてのずわいと勘違いされる
方も希にいらっしゃいます。身も殻も柔らかく、甘みがあるのが特徴です。
また、味噌に関しましては固まらない場合も多々あります。下記写真のようにゲル状
(半固体ないし固体の状態)の場合もあります事をご了承下さい。 美味しく召しあがって頂きたく、発送は入船した日にボイルしその日の内に
させて頂きたいと思いますが、ご希望日がある場合は冷凍にて対応させて頂きます。 ※注 意1.紅ずわい蟹のランクにつきまして、
季節・漁場により大きさにはかなり違いがあり、このサイズですと通常1籠60~90枚
入りで、AランクとBランクに分けて市場では販売しております。もちろん、値段・身入り
は雲泥の差です。Bランク品は主に加工用に使われますが、バーゲンと称してよく5枚
で1000円位で販売している店もあります。(スカスカです。)
日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!! 発送方法 | 冷蔵便 |
他商品との同梱 | 下記参照下さい。 |
今年も大放出..!!活松葉蟹、名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載!!
■運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。
■同梱・取り置きについて 3日間以内の物、5品目
宅配便の種別(普通・冷凍)が同じ場合できるだけ1個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。
『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』
■1個口で発送出来る重量(容器込み)の目安は
・普通便 20kg
・クール冷凍便 10kg
【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】
鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。
■冷蔵便発送の商品 お届け日につきまして
・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。
※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。
送料等、他 詳しくは こちら より確認下さい。