「岩谷産業ピーナツどうふの素1kg」▼4901140629501▼（商品説明）原材料:でんぷん(国内製造)、ピーナッツ・内容量:1kg・カロリー:480Kcal・商品サイズ(高さx奥行x幅):31.4cm×21.5cm×21.5cm説明 商品紹介 業務用規格のピーナッツどうふの素です。九州・沖縄で親しまれるジーマミーどうふが1袋から100人前作れます。(1人前ジーマミー麻50g換算)味は薄めとなっておりますので、ダシを混ぜて頂いたり、あんかけやソースをかけて頂くなど、料理人の方の工夫で様々な味付けが可能です。 100gあたり エネルギー480kcal、たんぱく質12.7g、脂質23.6g、炭水化物54.2g、食塩相当量0g 原材料・成分 でんぷん(国内製造)、ピーナッツ