霜降り加工サーロインスライス+焼肉のタレ
国産牛脂を肉に(剣山タイプの注射機械で)注入する霜降り加工をほどこしました。肉質が柔らかくなり、厚切りでも美味しくお召し上がりいただけます。
【訳あり】スライスの厚さと重さに多少のバラツキがありますので端材と判断してます！ サイコロステーキや焼き肉の○カルビにも切り方を変えるとアレンジできます！ 厚さにバラツキがあります！
^_^/霜降りで柔らかいので焼き肉のタレをかけて焼いても美味しいです！
^_^ステーキの場合は完全に解凍してから焼くとふっくらと焼き上がります！
塩コショウだけで焼いて味ぽんとおろしで食べるとふっくらと美味しい和風ステーキがおすすめです！
^_^/サイコロステーキの場合は焼く前にサイコロにカットして塩コショウや
好みでニンニクスライス(ドライチップやフライドチップ)をまぶして置くとステーキから出る油でニンニクチップがカリッと上がり！美味しいです！(タレを絡める場合も同じ)
^_^/今回は霜降り加工サーロインに焼肉のタレ500g1本をセットでお届けします！
★サーロインを使用してますので解凍してもステーキの形は変わりません！
★サーロインを使用してますので解凍してもステーキの形は変わりません！
☆焼き肉に使用する場合にはカルビ状にカットして並べると霜降りカルビロースとして使えます！
1落札=霜降り加工サーロイン100g前後のステーキが12枚ほどで★1kgのパック+焼き肉のタレ500g1本セット！
サーロインを使用していますので味も良くリピーターも多いのですが！
注文殺到しますと売り切れになる事もありますので！この出品中にお買い求めください！
| 単価： | 100g前後のステーキ端材=1枚あたり？円 |
|---|---|
| 販売最小ロット： | 2200円/1kg（1kg×1P）＋タレ付き！ |
| 生(原)産地： | オーストラリア、ニュージーランド |
| 加工地： | 千葉 |
| 形態： | 箱 |
| 荷姿： | 1kgパック+焼肉のたれ500g |
| サイズ： | 60サイズ2kg以内 |
| 賞味期限： | お届け後365日(冷凍) |
| 解凍方法： | 冷蔵解凍 |
| 納期/発送体制： | 受注日より5営業日以内/冷凍便 |
| 運送費： | 自己紹介記載の別途ヤマト運輸送料表を参照して下さい |
| 納入実績： | 飲食店、肉屋、専門店等 |
| 参考メニュー： | ステーキ |
| 備考： | ※牛脂注入の加工をしてありますので中心部まで加熱（75℃1分以上）してお召し上がりください。 |
| 原材料、食品添加物： | 牛肉（ニュージーランド産、オーストラリア産）、牛脂肪（国産）、還元水あめ、ポークコラーゲン、粉末状植物性たん白／酵素、ポリリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、（一部に乳成分・牛肉・豚肉を含む） |
| 栄養成分表示： | 100g当たり 熱量 207kcal たんぱく質 15.1g 脂質 14.8g 炭水化物 1.3g 食塩相当量 0.6g |