2016年 京都府宇治田原産 無農薬の完熟梅を使った完全手作り梅干 中粒
約3cmの中粒梅干 100ｇのお値段です。
【注】梅酢が梅からでたペクチンで固まっており、ゼリー状のものが付着していますが
食べるには問題ありません。気になる方は、入札なされないようお願いします。
国産塩（瀬戸のほんじお）と紫蘇を使った昔のながらのすっぱい味の梅干です。
2005年から作り始めて今年で19年目になります。
紫蘇は自宅で栽培していて無農薬です。
塩分18％
果肉は柔らかでたっぷりあります。
塩分が気になる方は、水につけて少し塩抜きしてから召し上がってください。
効果
疲労回復、食欲増進作用、腸内細菌バランスをとる、血液をアルカリ方向へ修正
してくれると言われています。
注意！！
無農薬梅を使っているので梅にそばかすがあります。
市販品のように綺麗なものではありません。
市販品のように綺麗なものではありません。
減塩梅干、市販の調味料に漬けた甘い梅干に
慣れた方の口にはあわない可能性がありますので
入札はご遠慮ください。
●送料は以下の通りです。
内容量700ｇまで 送料600円（レターパックプラス）内容量700ｇ超 ゆうパックになります。
ご希望の発送方法があればお申し付けください。
0.9kg以上必要な方はご相談ください。
初めての方は、まずは、少量でお確かめになってから
もし、気に入っていただければ多めにご購入ください。
自己消費もしていますので、
ご入用の方はお早めに入札お願いします。
100gで6粒前後になります。梅の重量の18％の塩で漬けていますので、
市販のまがい物のように傷んだり、カビが生えたりすることはありません。
我が家で自己消費しているものは常温で3年以上可能
味も変わらず食べられています。