ブレードの長さが10cmのペティナイフ
シェフナイフを小ぶりにしたモデル。
小回りがきくので肉や野菜はもちろんのこと
フルーツカットなどにもお勧め。
オピネルはフランスの刃物メーカーです 1890年 - ジョセフ・オピネルが最初のオピネル・フォールディングナイフを完成させました。 ロンドンのヴィクトリア&アルバート博物館が選出した「世界で最も美しい100のプロダクト」
の一つにも選ばれています、またニューヨーク近代美術館の収蔵品にも加えられている。
サイズ ブレード/約100mm
重量 約25g
材質 ブレード/ステンレススチール、ハンドル/ブナ