飲食店でも多く扱われ、テレビ等でも紹介された注目度急上昇中の貝です！
バーベキュー貝人気No.1商品

産地：千葉

大アサリや白ハマグリとも呼ばれる事があるホンビノス貝です。
バーベキューにも大人気の貝です。
5kgでのお届けなので、余ったら冷凍で日持ちします。

バーベキューの季節、春～夏の人気が一番高いですが、1年中通して入荷する貝なので、いつでも食べられます！
寒い冬にはクリームチャウダーがオススメ！

ご家庭ではフライパンの上にアルミホイル等を張ってその上で焼くと美味しく焼き上がります。 
貝殻がパッと空いたら、醤油やめんつゆやポン酢を垂らしてお召し上がり下さい。
レモン汁をパッとかけるとさらに美味しくなります。

ホンビノスは比較的最近日本で流通しはじめた貝で、アサリやハマグリと同じように焼き貝、バター焼き、お吸い物などでおいしく頂けます。
まだ一般家庭になじみが無い事から、大アサリや白ハマグリ等と呼ばれる事もあります。