商品説明
生にんにく、りんご、みかん、生姜を使用し、トウガラシ本来の香りと辛さを大事に仕上げました
果実を加えることにより味がマイルドになり、これに魚介の旨みを加えて味わいを深めました
白菜漬けにまぶすだけで、簡単にキムチ漬けが出来上がります
奥深い旨味と程よい辛みがあるので、キムチ漬け以外にも調味料として幅広い料理に使えます

原材料:果実パルプ(りんご、みかん)、食塩(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、醸造酢、魚介エキス(かつお、いか)、パプリカ、発酵野菜、唐辛子、大豆たん白加水分解物、かつおぶし、生姜、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素







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