MSG（グルタミン酸ナトリウム）で締めた塩イソメとなります！
漬け込み等々を繰り返して独自の製法で製作しております！

3枚目の写真のようにパックして発送させていただきます！
※1，2枚目の写真は500gです！

市販品のように「固め」ではなく、「柔らかめ」に仕上げております！

内容量は目安ですが100gで20～30匹となります！

保存期間は約半年程度となります！
長期の保存は冷凍庫で、短期間は冷蔵庫（野菜室）での保存をオススメいたします！

対象魚はカレイ、アブラコ、ホッケ等々に使用しております！
参考にしていただけましたら幸いです！