家のみ キリ・ヤーニ2020 アカキーズ スパークリング ロゼ アミンデオン産クシノマヴロ100%
| 商品説明 | 伝統とモダンが見事に融合！北ギリシャ、西マケドニア地方で生まれる高貴なブドウ「クシノマヴロ」
冷涼なアミンデオン産クシノマヴロ100%で造るロゼスパークリング。軽快な酸、ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1本です。
固有品種「クシノマヴロ」に息を吹き込んだ
ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち、土壌や標高、地形も異なることからミクロクリマが存在します。「キリ・ヤーニ」では多彩なテロワールの中でも特に標高の高い地区を中心に、長年の研究により選び抜かれたクローンやフィロキセラ前の古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は、区画毎に栽培管理がなされ、全て手作業で収穫。更には区画毎に醸造を行います。また、伝統的な固有品種のワインだけでなく、国際品種をブレンドしたものなど、バラエティに富んだワイン造りも「キリ・ヤーニ」の大きな魅力となっており、新旧を融合させたワイン造りによって、多くのワイン愛好家から高い指示を集めています
世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛
ジャンシス・ロビンソン（MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。
※マスター・オブ・ワイン（MW)
現在、有資格者は世界で僅か340名程。ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。大橋氏は2015年にMWに認定されました。
生産者名
Kir-Yianni
キリ・ヤーニ
商品名
Akakies Sparkling Rose
アカキーズ スパークリング ロゼ
ヴィンテージ2020
原産国ギリシャ
地方・地区ノーザン・グリース > マケドニア
品質分類・原産地呼称PDOアミンデオン
品種クシノマヴロ 100%
醗酵醸造:ステンレスタンク醗酵 二次醗酵:ステンレスタンク醗酵(シャルマ)
平均年間生産量35,000本
ALC度数12％
キャップ仕様コルク
種類スパークリングワイン
色ロゼ
味わいやや辛口
内容量750ml
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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合 |
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この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。
