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シャトー・ヴュー・ムニャックはオーガニック認証を受けた生産者で、ボルドーのグラン・アペラシオンの中心部、サン・テミリオンの門に位置しています。
1870 年以来、世代から世代へと受け継がれてきた遺産、ノウハウを大切に守り、こだわり抜いてきました。
生産者であるミルハルル・ベサール家は、除草剤や化学物質を使用せず、伝統的な方法とビオディナミの主要原則を使用してブドウを栽培しています。
この情熱から、希少で本物の製品、グラン・ヴァン・ド・ギャルドが生まれ、フランス国内外のテーブルで提供されています。
彼らのワインを日本で飲むことはほぼできないので、この機会にぜひお試しください。
もちろん、ワインセラーにて低温保管をしております。
【品種】
メルロー(80%)
カベルネ・フラン(20%)
【原産国/地域】
フランス/ボルドー(AOC：Bordeaux Suprieur)
【容量】
750ml
【ヴィンテージ】
2016年
【アルコール度数】
13.5%
【原材料】
ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【特定アレルゲン】
なし
【味わい】
程よい酸味と若さを感じる辛口
手作業での選別によって収穫された無農薬で栽培された葡萄を使用したレンガ色がハイライトされる、美しいガーネット・レッドのワインです。
一口目から若い赤い果実の風味をよく感じることができ、この若さがこれから熟成させることを楽しみにもさせます。
お飲みになられる1～2時間前に開け、空気に触れさせることで、より香りの表現を強くさせることができます。
欧州オーガニック認証取得。
煮込み肉を中心に、火を入れたお肉全般、チーズの盛り合わせに非常に良く合います。
※未成年者への販売はいたしません。
※製品の性質上、返品対応は致しかねます。