昭和48年11月号 【食生活】
発行 国民栄養協会
昭和48年11月1日 発行
全172頁
当時定価 250円
明治40年創刊！健康と栄養を見つめ続けて108年！創刊108年目を迎えることができました。
2011年5月号から大幅リニューアル！！ひとつの食材を切り口に従来からのエビデンスを重視する姿勢を守りつつも、多面的な視点でものごとを伝えられるような雑誌へと生まれ変わりました。食にご興味のある方はもちろんのこと、栄養士、管理栄養士・調理師などの食に関わるすべての方々に知っていただきたい記事を掲載しております。サイズがＡ４変形版と少し大きくなりました。文字も大きく、カラーページも増え、読みやすくなっています。
こちらはその「食生活」昭和の時代のバックナンバーです。
今ではなかなか手に入れにくいかもしれません。
興味のある方、いかがでしょう！
■特集 女性の生体リズムと健康
女性の生体リズムからみた美と健康
思春期の少女と食欲
最近の妊娠・出産の問題と健康
生体リズムの変調と嗜好
体質改善のチャンスと食補
おふくろ料理
スペインの家庭料理
かりんとう・パウンドケーキなど
ホームリカー おおずみ・ななかまどなど
etc.
-状態-
経年劣化によるスレ、汚れ、紙やけ、傷、表紙のよれ・角折れ、頁のよれ・角折れ・角削れ、シミ等ございます。
まあまあ使用感あります。どうかご了承ください。
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