①②③ 惣 邑 純米吟醸 酒未来　

　2024年 10.10.12月 1800ml 3本

十四代の高木酒造が開発した酒造好適米「酒未来」で醸した限定酒
「酒未来」のもつポテンシャルを丁寧な手造りで表現したお酒です。
爽やかな口当たりと透明感ある味わいの中に優しい米の旨みが広がります。
フレッシュなグレープフルーツを感じさせる香り

④⑤⑥ 惣 邑 純米吟醸 羽州誉

　2024年 10.12.12月 1800ml 3本

十四代で有名な高木酒造が18年の歳月を掛け、完成させた酒造好適米羽州誉。その貴重な米を山形の水で手造りにこだわり醸し、二つの酒槽だけで丁寧に絞りました。口に含んだ際の甘く、完熟したメロンの様な含み香が心地よく、後味もスッとキレます。今年の惣邑、また一段と美味しく仕上がっています。


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