写真は大きさのイメージです。天然のヒマラヤ岩塩で漬け込んだ白干しです。
少し傷のついた梅干しや少し切れている梅干しもあると思いますので、ご理解ある方のみ入札お願いします。
常温で長期保存できます。
塩分は20パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。
その場合は、お早くお召し上がりください。
1キロの専用の容器2個に入れてでの発送になります。
ゆうパック(60サイズ)の元払いのみになります。
ゆうパックおてがる版は対応していません。
後1セットまで送料変わりませんので、追加の場合取引ナビよりご連絡お願いします。
ゆうちょ銀行振り込み可能です。
塩抜きの方法
1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水2~3リットルを入れます。
2.塩小さじ1を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。
3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ5時間程おいて充分に水気を切ります。