当店は秋田県の最南端に位置し、小野小町生誕の地として知られています。酒の小売業と麹、味噌の製造を行っています。
麹米はすべて秋田県湯沢市産のあきたこまちを使用
しています。当店では米をそのままの状態で製造している
生麹
ですので一切手を加えておりません。
乾燥麹ではありませんので水分を含んでおります。
オークションに出品して17年目となり毎年好評を頂いております。11月~3月迄の限定出品になります。
自家用味噌、漬物、塩麹造り、甘酒
などにご使用頂けます。商品到着後、
冷蔵にて2週間
をめどにご使用願います。(
冷凍保存の場合は3ケ月以内
にご使用下さい)送料は
レターパップラスで全国一律600円
での発送となります。その他
数量や送料などについてお尋ねのある方はご遠慮なくご質問下さい。
※
※なを、
日曜日はご連絡出来ない場合もございます
のでその際はご了承願います。