今日からはじめる野菜づくり  荒木 雅彦
商品説明今日からはじめる野菜づくり  荒木 雅彦

商品の説明


内容(「MARC」データベースより)

「べランダでつくる野菜」と「庭や菜園でつくる野菜」とに分け、身近な野菜80種を掲載。時期を追っての作業手順(植え付け、脇芽取り、支柱立て、肥料のやり方、収穫、病害虫の知識など)をわかりやすく写真入りで解説。


登録情報

単行本: 159ページ
出版社: 永岡書店 (2004/03)
ISBN-10: 4522421982
ISBN-13: 978-4522421987
発売日: 2004/03
商品パッケージの寸法: 23.8 x 18.2 x 1.6 cm
定価1300円+税

よく使う野菜やハーブが網羅されているのはとても便利。写真も豊富で,いろいろと夢が広がる。
ベランダでの栽培について,プランターで育てる例しかないのが物足りない。大根は,肥料などの空ビニール袋を使っても育てられると,ほかの本には書いてあった。こんな変り種の工夫も紹介されているほうが,夢想の余地があって楽しい。
もちろん事典としても使え,実用書としては十分に役立つ。
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