当店で使用している茨城県霞ヶ浦養殖の食用アメリカなまずです。
臭みは全く無く、食感は白身魚の様です。

1口サイズにカットして100gずつ真空パックにしておりますのでご家庭でのお料理には扱いやすいかと思います

おすすめの調理方法は
①なまずの唐揚げ
　天ぷら粉を付けて油でサクッと揚げた後、付属のタレをかけてお召し上がり下さい。

②なまずの南蛮漬け
　片栗粉をまぶして油でカリッとなるまで揚げて頂き付属の南蛮だれに漬け込んでお召し上がり下さい。
(揚げたてを熱いうちに浸けて下さい。浸け込み時間が長いよりも浸けたての方がサックリ感が残りますのでおすすめします)

内容量
100g×5袋
唐揚げタレ×2個　南蛮タレ×2個

賞味期限及び保存方法
冷凍90日　－18℃以下で保存

原材料
なまず　
調味料(醤油、味醂、氷砂糖、酢、鰹節、ニンニク、鷹の爪)

解凍後は速やかにお召し上がり下さい。

クロネコヤマト冷凍便での発送