商品詳細	樹上で完熟した紅映を収穫してすぐに塩漬け、天日干ししたものを紫蘇と一緒に漬けました。 完熟梅を使っているため、梅の風味が強く、やわらかい食感の梅干しです。完全無添加のため塩分18%以上で漬込んでおり、すっぱい梅干しになっています。 すっぱい梅干しが苦手な方は、塩ひとつまみを加えた水１リットルの中に梅干しを入れ、よくかき混ぜて数時間おくことで、減塩しお好みの味に仕上げることができます。 ※減塩した場合は、必ず冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
商品名	梅干し紫蘇漬け
量目	400ｇ（200ｇ×2個）
賞味期間	製造日より1年間
原材料	梅（特別栽培農作物）（福井県若狭町産）、塩、紫蘇
保存方法	常温（直射日光を避けて保存してください。）