EM栽培研究家の熊谷さんの秋田こまち米
EM(有用微生物群)による完全無農薬栽培で20数年間
秋田 こまち米作り 熊谷農園直売・食べて健康にも良く、美味しさが違います。私どもが作りました。
私の田圃には、6月頃、EM(有用微生物群)自然栽培(農薬、化学肥料不使用栽培)の為か、
蛍が乱舞します。
私の妻は、もともとは笑顔の絶えない働き者でしたが、二人の息子たちが、まだ小学生の時に急性膵炎で半年間の入院生活、さらには乳癌を患いました。
妻から次第に笑顔が消えていきました。何とか、妻に健康な体を取り戻させてやりたい!以前の笑顔を取り戻してほしい!との思いから、何か私にできることはないのか!と模索しました。
そしてたどり着いたのが
無農薬の栽培を目標としたEM栽培です。
始は周囲の農家には害虫が増える、作物が病気になるなど、反対されましたが、2~3年後には心配ない事が証明されました。
私の農園はEM栽培を始めて四半世紀になりました。EM栽培の作物は、抗酸化作用が強く、若々しさを保つ効果が期待できます。さらに限りなく農薬の使用を控えているため「りんごの皮」の部分もお召し上がり頂けます。
妻は、今でも元気一杯、私と一緒に農業を手伝ってくれています。
安全で、安心できる食べ物を今後も普及させて
いくことが今の目標です。