添加物を使わない昔ながらの味と製法にこだわりました。
米ぬかをたっぷりと使い、砂糖と塩だけで100日以上 漬込み、大根の水分を絞ります。 この過程を経て、味・歯ごたえなど昔を思い出す懐かしい 味のいぶりがっこに仕上がります。これが「金の蔵」です。

◆内容量：80g×2袋
◆原材料名：大根、漬け原材料（砂糖、米ぬか、食塩）
◆原料原産地名：国産（大根）