商品詳細樹上で完熟した紅映を収穫してすぐに塩漬け、天日干ししたものをパック詰めしました。
完熟梅を使っているため、梅の風味が強く、やわらかい食感の梅干しです。
完全無添加のため塩分18%以上で漬込んでおり、すっぱい梅干しになっています。
紫蘇漬け梅干しのように2度漬けしていないため、紫蘇漬け梅干しよりもさらにすっぱくしょっぱい、そして梅の味が濃い梅干しです。
商品名梅干し白干し
量目400g(200g×2個)
賞味期間製造日より1年間
原材料梅(特別栽培農作物)(福井県若狭町産)、塩
保存方法常温(直射日光を避けて保存してください。)