お試しに最適 楽しい生ハム生活体験、贅沢なひと時をお楽しみください本物の生ハムを知り・切る楽しさを知り・切りたての美味しさをお楽しみください。18ヶ月熟成 最高級グラン・レセルバ ハモンセラーノミニ原木生ハム 280g~350g不定貫ハモンセラーノとはスペインの白豚を長期熟成させた本物の生ハムです。スペイン語のハモンは、日本語で「ハム」、スペイン語のセラーノは、日本語で「山の」。そのためハモンセラーノとよばれています。「山の」とつけられた由来は、スペインの生ハムは山岳地帯の多い地域で生産されてきたため、スペイン語で「sierre」は「山」を意味しており、山の生ハム=ハモンセラーノとよばれるようになったといわれています。15ヶ月間以上熟成したハモン・セラーノは「グラン・レセルバ」と呼ばれ、濃厚でありながらまろやかな塩味は後を引く美味しさです。