即決なら40kg(20kg×2箱)お届けします！
霜降り加工してあります！
しゃぶしゃぶにも！霜降り肉 参考画像
すき焼きにも！霜降り肉 参考画像
バーベキューにも！ ◆商品説明◆
国産牛脂を中心としたピックル液を注入加工することにより、肉質の食感を和らげ、おいしく召し上がっていただける商品です。
牛脂注入加工後、ナチュラルに真空シュリンクしたサーロイン原木で、1本約2.5〜5kgとなっております。
1ケースに3〜6本入りのおまとめサイズです。
^_^/国産牛の脂肪を使ってますので！柔らかく！焼くと香りが香ばしく肉に甘味のあるステーキがお召し上がりいただけます！
^_^/厚さもお好みにスライスできますので！ 薄切りのしゃぶしゃぶから厚切りのステーキやブロックのままローストビーフなどにアレンジできます！
^_^/スライスしてお皿に並べると霜降り肉で見た目も綺麗です！
^_^/価格もブロックですが！当店で人気の霜降り加工サーロイン端材と同じ価格(1kgあたり2400円)にしました！
^_^/1落札=約20kg(1kgあたり2400円)
^_^/即決価格(今すぐ落札)の場合は×2倍の→40kg(20kg×2箱)お届けします！
| 商品名 | 【インボイス対応】サーロインブロック原木（霜降り加工牛肉） |
|---|---|
| 単価 | 2400円／kg |
| 販売最小ロット | 48000円／1ケース（約20kg） |
| 生(原)産地 | ニュージーランド、オーストラリア |
| 加工地 | 千葉 |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 3〜6本入/ケース |
| サイズ | 約18kg 約18kg |
| 賞味期限 | 発送日から3ヶ月以上（冷凍） |
| 解凍方法 | 冷蔵解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より14営業日以内/冷凍便 |
| 運送費 | 自己紹介のヤマト運輸送料表を参照して下さい |
| 納入実績 | 肉屋、専門店、飲食店等 |
| 参考メニュー | ステーキ |
| 備考 | ※牛脂注入の加工をしてありますので中心部まで加熱（75℃1分以上）してお召し上がりください。 |
| 原材料 | 牛肉（オーストラリア産またはニュージーランド産）、牛脂肪（国産）、還元水あめ、ポークコラーゲン、粉末状植物性たん白／ポリリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、（一部に牛肉・豚肉を含む） |