美味しい花咲ガニが入荷しました。 あまり知られていませんが、美味しいかになんですよ。 花咲蟹は、生では茶褐色と黒っぽいのですが、茹で上げると花が咲くように色鮮やかな赤色に変わります。 それが〔花咲蟹〕(はなさきがに)と呼ばれる由来と言われています。 クリーミーなカニ味噌や独特の風味のある濃厚なカニ身は病みつきになりますよ。 是非一度お試しください。 ※シュリンクはかかっていない場合もございますので予めご了承下さい。