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当店の大人気の干し柿
定番のころ柿ではなく、今回はあんぽ柿をご用意。
あんぽ柿といっても、どろどろの柔らかさではなく
水分３３％と控えめな水分量にし、サクッとしながらも滑らかな食感に仕上げました。
ころ柿を柔らかくしたような感じです。
とても甘さがひきたつ紅柿あんぽ。
ぜひお召し上がりください。
紅柿は大変希少な品種
生産地域も山形県上山市のごくわずかの幻の干し柿
柿の生産から加工まで、全て農家さんが行います。
原料の柿の質を統一するためこだわります＾＾
江戸時代より、100数十年の代々引き継がれている製法にこだわりを持っております
安心安全にこだわった紅柿を作りたいという農家さんのこだわり。
園地の除草も一切薬剤を使用しないため、土壌の生物もたくさん！
とても健康な土壌です
また、干し柿は、ビタミン、タンニンがたっぷり♪
美容や、健康にも良いと言われています
コクの深い濃厚な味わいをぜひご堪能くださいませ。
お召し上がり方
■そのまま、おめしあがりください
■薄く衣をつけて天ぷらもおいしいです
紅柿は種が中に入っておりますので、お召し上がりの際お気を付けください
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配送業者：佐川急便
配送方法：冷凍
配送料金：全国一律（沖縄離島除く）1,200円
沖縄・離島 配達不可
同梱は10セットまで
お届け先が複数の場合は別途送料がかかります。
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賞味期限は出荷日より冷凍30日です。
尚、到着後すぐ冷凍庫に保管してください。
解凍後は冷蔵保管いただき、なるべくお早めにお召し上がりください
家庭用冷凍庫より出し入れを繰り返したり、開け閉めが多い場合、結露し柿が変色する場合があります。ご了承ください。
解凍後は再冷凍できませのでご注意ください。
紅柿は小粒です。ご理解くださいませ。
通常のあんぽより水分を抑えておりますので、とろとろな食感ではありませんのでご了承ください。
複数セットご購入の場合、基本１箱にバラ詰めでまとめます。ご了承ください。
この紅柿は、中に種がございますのでご理解の上ご入札ください。
柿の色はオレンジ色の時もあれば、黒っぽくくすむような場合もございます。お召し上がりいただくのに一切問題ございませんので、ご理解の上ご入札くださいませ。
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デザインは変わる場合があります。
